Tostas de gambas:
Ingredientes:
1 pan de molde entero sin cortar en rebanadas.
100 g de gambas arroceras peladas y congeladas.
½ taza de mayonesa
3 cucharadas de ketchup
Salsa perrins
Cortar el Pan en rebanadas de unos 6 Cm de grosor. Cortar cada rebanada con un corta pastas redondo para darle forma cilÃndrica y vaciar un poco el centro.
Mezclar en un bol las gambas con la mayonesa, el ketchup y salsa perrins. Rellenar los tronquitos de pan con esta mezcla y hornear durante 10 minutos, en horno precalentado a 180 º C , hasta que éste ligeramente dorado. Servir inmediatamente.
Escrito por Susi el 2 de Julio de 2009 con
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