Recetas arroz con pollo









Ingredientes de la receta de pollo con arroz:
1 Kilo de Arroz
1 Kilo de Pollo
1 Pote de vegetales mixtos
1 cebolla
2 Cdas. de aceite de oliva
2 dientes de ajo molido
1 taza 1/2 de culantro molido
1 Cdta. de palillo
1 Tza. de cerveza
3 Tzas y media de agua
Sal y pimienta al gusto

 

Modo de preparacion del arroz con pollo:

Primero en una sarten con un poco de aceite de oliva fries el pollo.
En otra olla con el aceite del pollo fries la cebolla picada y el ajo molido, luego de dorarse un poco, se le agrega el pote de vegetales mixtos y el pimiento rojo, esperas unos minutos que se cocinen y le agregamos el culantro molido y palillo, esperar unos minutos y de ahi agregar la cerveza, el agua y el arroz y sal y pimienta al gusto tapas la olla y cuando este evaporandose el agua encima del arroz colocas el pollo y esperas que este listo el arroz para servir.

Escrito por admin el 6 de Junio de 2008 con 3 comentarios.
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3 comentarios

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Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #1, JoseQ
15 de Junio de 2008, a las 17:23.

Hola! excelente blog de cocina! te pongo un 9 o un 10!! Verás, yo soy administrador de otro blog de cocina, que lo abrí hace unos días y ando buscando afiliados, blogs de cocina. Bueno, eso, saber si te interesa hacer un intercambio de links entre tú y yo, si te interesa enlazame a www.trucoexperto.es con el texto ‘’Recetas de cocina'’ y dejame un comentario o un mail y te enlazo.

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11 de Julio de 2008, a las 5:24.

Bien gracias por la receta. Al parecer se ve como que facil de realizar, pero tengo una duda y es si puedo utilizar otro tipo de aceite. Es que hace poco compré uno de girasol

Será que el sabor no se pierde o cambia si utilizo este tipo de aceite?. Les agradezco la ayudita que me puedan dar.

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19 de Enero de 2009, a las 22:37.

Conoci un restaurante de comida mexicana muy rico que se llama La Fonda Mexicana, hacen platillos tipicos de la republica buenisimos y tienen un servicio de alta calidad, fui con mi familia para festejar mi cumpleaños y nos quedamos a unos eventos musicales que hacen en el restaurante, se los recomiendo ampliamente.

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