Receta pollo al horno
Receta gratis para pollo al horno
Ingredientes:
5 muslos de pollo
1 cebolla grande
3 patatas
4 dientes de ajo
aceite de oliva virgen extra
vino blanco
1 copa de coñac
tomillo
sal y pimienta al gusto
Modo de Preparación
Salpimentar los muslos de pollo , untar de aceite una bandeja de horno y colocar los muslos en ella con la piel hacia abajo.
Poner por encima la cebolla y el ajo picados, esparcir tomillo sobre los muslos, acomodar entre ellos rodajas de patata y regar con el vino y el coñac.
Introducir en el horno precalentado a 180º durante una hora,A mitad de la cocion dar la vuelta a las piezas y regarlas con la salsa
Sacar del horno y servir al gusto.
Escrito por sam el 26 de Julio de 2007 con
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