Ene 02
Recetas de comidas gratis para pollo al vino
Ingredientes:
Modo de preparacion de la receta
Sazonamos las presas con sal, pimienta y orégano. Ponemos en un recipiente el vino, aceite, harina diluida, leche y el agua de los champiñones. Pasamos las presas por esta mezcla. Doramos en la mantequilla las cebollas.
Luego, ponemos todo junto en una olla, le agregamos los champiñones picados y un ramito de perejil, asi como las presas de pollo. Cocinamos hasta que esté tierno.
Una respuesta to “Pollo al vino”
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Junio 1st, 2009 a las 0:22
[…] Ingredientes de la receta: 5 gramos Almidón de maíz 30 g. Manteca Pimentón al gusto Pimienta al gusto Sal al gusto 5 g Mostaza En pasta 1 1/2 kg. Pollo En presas sin piel 150 centilitros de. Cerveza Negra 10g Azúcar Negra 1 Cebollas Rallada Modo de preparacion de la receta: Primero colocar en una cazuela la cebolla junto con la manteca. Cubrir. Cocinar casi al maximo de potencia. Reservar. Retirar toda la grasa posible de las presas de pollo, condimentar con la mostaza, pimentón y un poco de pimienta. Precalentar la bandeja doradora al maximo de potencia. Acomodar las presas de pollo haciendo presión contra la bandeja doradora. Dar vuelta las presas a mitad de tiempo y espolvorear con el azúcar negra. Completar la cocción. Pasar las presas doradas a la cazuela, sobre la cebolla rehogada. Añadir el almidón de maíz disuelto en la cerveza y salar. Cubrir. cocinar al maximo de potencia. Mezclar a mitad de tiempo. Acompañar con patatas si se desea.Servir […]