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Recetas Gratis de Pollo al Ajillo

Ingredientes:

1 pollo
1 copa conac
2 cabeza ajo
50 gr. mantequilla
1/2 taza agua

Modo de Preparación

Se sofríe el pollo troceado y sazonado en la mantequilla junto con los ajos triturados hasta que se dore. Luego se agrega la copa de coñac y 1/2 taza de agua se salpimienta y se cocina a fuego lento con la olla tapada.