Ensalada caprichosa
Ingredientes:
100 gramos Judias verdes
1 huevo duro
2 palitos de cangrejo
25 gramos de bacalao desalado
1 tomate
medio pimiento
vinagre
un chorrito de aceite
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Modo de preparación de la receta:
Cocemos las judias con una pizca de sal,cocemos el huevo,despues picamos en daditos el tomate y el pimiento en una fuente ponemos las judias y por encima repartimos el tomate el pimiento los palitos de cangrejo en trocitos el bacalao desalado y desmigado y el huevo duro cortado hacemos una vinagreta con el aceite y el vinagre y aliñamos.Servir
Escrito por admin el 28 de Junio de 2009 con
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