Crema de acelgas Crema de calabacín
Jul 13











Crema de aguacate

Para 4 personas

3 aguacates maduros
250 gr de leche condensada
Una pizca de canela
1 vaso grande de agua
Hielo
Unas grosellas y unas hojas de menta

Modo de Preparación

Pela los aguacates, retira el hueso y trocéalos.
Échalos en un bol con la leche condensada, un poco de agua y una pizca de canela. Bate todo y cuando quede una crema fina, colócala en unas copas individuales con unos cubitos de hielo y unas grosellas en el fondo.
Decora con grosellas y unas hojas de menta y sirve muy frío.

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