Oct 04











sorbete de fresa

Ingredientes de la receta:
 
350 g de fresas maduras 
15 cl de agua
8 cucharaditas de eduldorante en polvo 
zumo de un limón

Para la Decoración:

5 fresas y 5 hojas de melisa.

Receta del Sorbete de fresa:

1- Disuelve en una caserola, el edulcorante en los 15 cl de agua, hasta obtener un sirope. Retirarlo del fuego y conservarlo en frío.
2- Limpia las fresas, batelas y pasalas por el chino, para quitar las pepitas.
3- Mezcla bien el puré, con el sirope enfriado y el zumo de limón; Cuando este listo, vierte la mezcla en la sorbetera (Si no hay sorbetera, se puede usar cualquier otro recipiente) y pon en funcionamiento hasta que la mezcla se espese por el frío
(alrededor de 20 minutos).
4- Decoralo con las fresas picadas y las hojas de melisa.
5- Ponlo en el congelador y removerlo cada cierto tiempo (3 o 4 minutos) para evitar que se forme una placa de hielo.

Consejos :

Si lo deseas, las fresas se pueden sustituir por frambuesas, en la misma cantidad.

Feb 10

Receta de comidas y bebidas gratis para Cafe bombon

Ingredientes:

cafe
2 dosis
nata semimontada
4 cl,
leche condensada
1 cl,
cafe molido en polvo

 

Modo de preparacion de la receta

Ponemos en un vaso estrecho y alto la cucharada de leche condensada.
el cafe solo lo hacemos en una tetera de infusion.

la nata con el azucar la montamos no en exceso en la batidora con el brazo montador.
encima de la leche condensada, y con la ayuda de una cucharilla, vamos echando el cafe evitando que se mezcle.
a continuacion añadimos la nata semimontada ayudados otra vez con la cucharilla.
decoramos por encima de la nata con un poco de cafe en polvo cacao en polvo.

Ago 03

Recetas Gratis de Limonadas

Ingredientes:

3 Limones grandes.
6 Cucharadas de azúcar.
1 Litro de agua.

Modo De Preparacion:

Vierta en una jarra el zumo de los tres limones.

Agregar el azúcar y añadir el agua mezclando todo muy bien con una varilla.

Introducir en la nevera y servir bien frío.

Decorar los vasos con azúcar (untando los bordes con el zumo de frutas o granadina y azúcar) y con rodajas de limón.

También se puede acompañar la limonada con cubitos de hielo hechos con guindas o trocitos de frutas.

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Ago 01

Ingredientes:

1/3 parte de Zumo de limón.
1/3 parte de Zumo de piña.
1/3 parte de Zumo de naranja
Soda.
1 Chorro de granadina
1 Rodaja de limón.
1 Rodaja de naranja.

Modo de Preparación

Preparar en coctelera con hielo.

Agitar y servir en vaso alto, añadiendo soda y decorándolo con la rodaja de limón y naranja.


Jul 28

Recetas Gratis Para Mojito Cubano

Ingredientes:

1/2 cucharadita de azúcar
el jugo de un limón
una ramita de hierbabuena
2 cubitos de hielo
Medio onza de habana club silver dry.
Soda hasta colmar el vaso

Modo de Preparación

Poner en un vaso el azúcar, el zumo de limón y una ramita de
hierbabuena. Machacar la hierbabuena un poco, y dejar macerar esta
mezcla unos minutos. Añadir un chorro de soda, el ron, y remover.
Agregar dos o tres cubitos de hielo y servir.

Mojo,receta bebida Mojito De Cuba o Cubano

Jul 26

Receta gratis para el Sorbete de Piña

Ingredientes:

1 lata de piña en almibar o en su jugo
1 copa de cava

Modo de Preparación

Dar un hervor a la piña con su almibar. Triturar muy fino, añadir la copa de cava y dejar enfriar.

Congelar 1 hora, batir fuerte a mano y servir en copas.

Receta y Recetas de comidas,sorvete o Sorbete de Piña

Jul 25

Receta gratis de Ponche de Frutas

Ingredientes:

2 lit. jugo de naranja
1 lit. jugo de piña
6 unids. limones
1 taza de Azúcar
1 lata de Gaseosa
2 unids. Frutas frescas

Modo de Preparación

Exprimir los limones, Poner todos los ingredientes en la ponchera endulzándolos con el azúcar. Si quedara ácida se le agrega más azúcar a la mezcla. Agregar al final las gaseosas. Hacer el Hielo en un solo bloque para que derrita lentamente. Agregar las frutas frescas.

foto Ponche de Frutas,foto Ponche de Fruta

Jul 23

Licor de Manzana

Ingredientes:

1 kg. de manzanas.
200 g. de azúcar.
Palitos de canela.
Cardamomo.
1 botella de aguardiente

Modo de Preparación

Pelar y descorazonar 1 kg. de manzanas. Trocearlas, pasarlas por la licuadora y filtrar el jugo con un colador de tela. Aparte, preparar un almíbar con 200 g de azúcar, 100 ml. de agua, 1 palo de canela y 2 vainas de cardamomo. Cocer durante 5 minutos. Mezclar el almíbar con el jugo de manzana y cocer 5 minutos más. Añadir 750 ml. de aguardiante y embotellar en un recipiente previamente esterilizado. Tapar y dejar macerar al menos 2 meses. Transcurrido este tiempo, filtrar el licor y pasarlo a otra botella.

Jul 14

Sangría

Ingredientes:

1 l de vino tinto
1 naranja en trozos
1 limón en trozos
1 melocotón en trozos
1 copa de brandy
100 gr. de azúcar.

Modo de Preparación

Mezcla bien los ingredientes y deja la sangría 48 horas en el frigorífico.

sangria ,sangria fresca,receta para preparar la sangria

Jul 14

Sorbete de limón al cava

Ingredientes Para 8-10 personas

2 botellas de cava (muy frías)
1,5 kg. de sorbete de limón
250 cc. de nata líquida

Modo de Preparación

Mezclar bien con la batidora todos los ingredientes y servir muy frío. Se puede cambiar las cantidades gusto.