Oct 06











Recetas gratis para bocadillo serranito

Ingredientes:

1 pieza de pan
Filete de lomo
1 pimiento
1 tomate
50 gramos de jamon serrano


Modo de Preparación

Freir el pimiento,cortar en rodajas el tomate,Preparar los filetes de lomo en la plancha.

Luego abrimos el pan por la mitad,colocar los filetes de lomo,despues poner el pimiento encima del lomo,luego colocamos las rodajas de tomate y finalmente el jamon.

se puede acompañar con unas patatas fritas y all y oli,eso ya a su gusto.

Este es un bocadillo tipico de andalucia,españa.

Jul 31

Receta de Hamburguesas de carne casera

Ingredientes:

Para 4 Hamburguesas

500 gr. de carne de ternera picada,
1 cebolla pequeña
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
1 cucharadas de aceite
pimienta
sal.

Modo de Preparación

Pelar y picar finamente la cebolla, poner la carne de ternera picada en un bol y sazonarla con sal y pimienta, añadir la cebolla.

Incorporar el huevo batido, añadir el pan rallado. Mezclar bien todos los ingredientes. Repartir la mezcla en 4 partes y formar las cuatro hamburguesas.

Rociarlas con aceite y dorarles en la plancha unos 5 minutos por un lado, dadles la vuelta y dorarlas por el otro lado 5 minutos más.

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Jul 30

Recetas gratis Para Bocadillo de Aguacate con Tomate

Ingredientes:

4 Rebanadas de pan de Molde
1/2 Tomate grande de ensalada
1/2 Aguacate
40 g de Queso fresco de untar
Un chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de aceite de oliva

Modo de Preparación

Untar el queso fresco en dos de las rebanadas de pan de Molde,Cortar el tomate en rodajas finas y colocar encima del queso.

Cortar también el aguacate en rodajas, rociar con unas gotas de limón para que no se oscurezca, cubrir con ellas el tomate y añadir un poco de sal. Sobre la otra rebanada de pan se echa aceite de oliva y se cubre el bocadillo.

Jul 28

Receta gratis Para Bocadillo de Atun con mahonesa

Ingredientes:

Para 4 personas

1/2 barra de pan tierno
2 cucharadas soperas de mahonesa
1/2 cebolleta picada
1 pimiento rojo picante en tiras
150 gramos de atun en aceite

Modo de Preparación

Primeramente, en un bol desmenuzar el bonito y mezclar con la cebolleta finamente picada y la mahonesa.
A continuación, abrir el pan y con la ayuda de una cuchara extender la pasta resultante en el interior de la base del bocata. Acompañar por unas tiras de pimiento rojo picante. Cubrir con el pan restante.

Jul 26

Receta gratis para Sandwich vegetal

Ingredientes:

2 rebanadas de pan de molde
2 hojas de lechuga
1 tomate grande
1 lata de atún
2 espárragos
mahonesa y mantequilla

Modo de Preparación

Ponemos las rebanadas de pan en un tostador o una sartén con mantequilla Para que se doren una Pizca.

Lavamos bien la lechuga y la picamos en trozos no muy grandes y lavamos bien el tomate y lo hacemos rodajas finas.

Untamos sobre el pan tostado un poco de mahonesa, le ponemos encima una cama de lechuga y dos o tres rodajas de tomate.

Le quitamos el aceite al atún y echamos un poquito encima del tomate estendiéndolo con ayuda de un tenedor.

Cortamos los espárragos por la mitad y los añadimos.

Tapamos con la otra rebanada de pan y a comer.

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Jul 17

Bocadillo vegetal

Ingredientes

Para 4 personas

Media barra de pan.
2 hojas de lechuga fresca.
1/2 tomate maduro.
1 huevo cocido.
1 cucharada sopera de mahonesa.
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Modo de Preparación

Lo primero que haremos es abrir el pan por la mitad. En su interior, sobre la parte baja colocar las hojas de lechuga bien limpias.
Sobre la lechuga, el tomate en rodajas finas.
Después el huevo cocido sin cáscara y cortado en rodajas. Sobre todo ello, la mahonesa y las puntas de espárragos. Tapar con el resto del pan.

Jul 17

Bocadillo de jamon con tomate

Ingredientes:

1/2 barra de pan tierno
100 gramos de jamón serrano en lonchas finas
1 tomate maduro
1 diente de ajo
1 chorrito de aceite de oliva virgen

Modo de Preparación

Pelar y quitar las pepitas del tomate. Aplástalo y en un bol mezclarlo con el ajo finamente picado y el chorrito de aceite de oliva virgen. Después sobre la base del pan una vez abierto disponer esta mezcla. Encima colocar el jamón. Tapar con el pan restante y servir.

Jul 17

Bocadillo de gambas al ajillo

Ingredientes:

1/2 barra de pan tierno
125 grs de gambas peladas
1 diente de ajo
Perejil fresco picado
Aceite de oliva

Modo de Preparación

Cortar y Abrir el pan por la mitad.
Saltear en una sartén con un poco de aceite, las gambas, el ajo y el perejil. Una vez hecho, con una espumadera, depositar en el pan.
Cerrar, servir y comer al momento.

Jul 17

Bocadillo de calamares

Ingredientes:

Para 1persona

1/2 barra de pan cortada a lo largo.
14 anillas de calamar.

Masa para freír:

200 gr harina.
Una pizca de levadura.
Un poco de aceite de girasol
2 claras de huevo
Sal
Aceite de oliva para freír

Modo de Preparación

Pon la harina en un recipiente, añadir el cuarto de un sobre de levadura química y seguidamente tres cucharadas de aceite de girasol, 25 cl de agua tibia y una pizca de sal. Mezcla la preparación íntimamente hasta que se homogeneice.Deja reposar en lugar templado durante 15 minutos. Monta las claras a punto de nieve e incorpora con sumo cuidado a la masa anterior antes de su empleo.
Calienta el aceite en una sartén, pasa los calamares con un poco de sal por la masa e inmediatamente fríe hasta que resulten dorados. Escurre en un papel absorbente.
Coloca en la barra de pan y consume caliente con un poco de zumo de limón si lo prefieres.

Jul 17

Bocadillo de bacon con pimientos verdes

Ingredientes:

Para 1 persona

1/2 barra de pan tierno
100 grs de bacon cortados en lonchas finas
3 pimientos verdes

Modo de Preparación

Freir los pimientos en una sartén con aceite a fuego medio hasta que se hagan.
Después pelarlos y quitar el rabo y las pepitas. Reservar.
Abrir el pan por la mitad y depositar sobre el mismo las lonchas de bacon fritas en la sartén con una gota de aceite. Sobre ellas los pimientos. Tapar y servir