Bocadillo de Aguacate con Tomate
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Ingredientes:
4 Rebanadas de pan de Molde
1/2 Tomate grande de ensalada
1/2 Aguacate
40 g de Queso fresco de untar
Un chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de aceite de oliva
Modo de Preparación
Untar el queso fresco en dos de las rebanadas de pan de Molde,Cortar el tomate en rodajas finas y colocar encima del queso.
Cortar también el aguacate en rodajas, rociar con unas gotas de limón para que no se oscurezca, cubrir con ellas el tomate y añadir un poco de sal. Sobre la otra rebanada de pan se echa aceite de oliva y se cubre el bocadillo.
Escrito por sam el 30 de Julio de 2007 con
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