Recetas de comidas

Ingredientes:

1/3 parte de Zumo de limón.
1/3 parte de Zumo de piña.
1/3 parte de Zumo de naranja
Soda.
1 Chorro de granadina
1 Rodaja de limón.
1 Rodaja de naranja.

Modo de Preparación

Preparar en coctelera con hielo.

Agitar y servir en vaso alto, añadiendo soda y decorándolo con la rodaja de limón y naranja.

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Receta gratis para yogur con fresas

Ingredientes:

4 yogurts desnatados
600 gr.fresas
1 dl vinagre balsamico
50 gr fructosa o edulcorante

Modo de Preparación

Hacer un puré de fresas, triturando 250 gr. de las fresas con un poco de fructosa o edulcorante y unas gotas de zumo de limón.

Pasar el puré por un colador fino y reservar, Mezclar el yogur con una cucharada de azúcar.

Lavar y trocear el resto de las fresas, añadir 2 cucharadas de azúcar y el vinagre balsámico, Dejar que repose en el frigorífico al menos 2 horas.

En unas copas colocar, primero unas fresas, sobre ellas el yogur, y por encima un poco del puré de fresas. Adornar las copas con un poco de menta fresca cortada en juliana

Receta gratis de Caldo vegetal

Ingredientes:

2 Zanahorias
2 Patatas
1 Nabo
1 Puerro
1 Puñado de alubias blancas
1 Puñado de lentejas
1 Puñado de guisantes desgranados
Agua
Sal

Modo de Preparación

Lavar y limpiar las verduras y legumbres y poner en un puchero.

Cubrir con dos litros de agua fría y llevar a ebullición

Bajar el fuego y dejar hacer durante 3 horas desespumando frecuentemente

Colar el caldo resultante y reservar en lugar frío.

Recetas gratis de Bizcocho de Manzana

Ingredientes:

1 Kg de manzanas
125 g de harina
50 g de azúcar
2 huevos
1 sobre de levadura en polvo
leche
sal

Modo de Preparación

Se separan las yemas y las claras. Se trabajan las yemas con el azúcar para conseguir una pasta cremosa. Se incorporan la harina y la levadura tamizadas, un poco de leche y una pizca de sal. Se liga la masa y se le añaden las manzanas peladas y cortadas en rodajas finas.

Se montan las claras a punto de nieve dura y se agregan a la masa, removiendo con cuidado para que no se bajen. Se vierte en un molde engrasado y enharinado y se mete al horno precalentado a 160 grados durante 55 min.

Recetas gratis de Pechuga de pollo con salsa cabrales

Ingredientes:

pechuga de pollo
200 ml. de leche evaporada
1 trozo de queso de cabrales
Sal
pimienta

Modo de Preparación

Se asan las pechugas en un plancha. Se hace una salsa con la leche evaporada, el queso de cabrales, una pizca de sal y un poco de pimenta negra, en el microondas a fuego maximo, unos 6 minutos.

Cuando las pechugas estén asadas, se pasan a una sarten y se les añade la salsa, se les deja hervir como 15 minutos y listo.